Cette année, Starbucks Corp. (NASDAQ:SBUX) offrira à tous ses employés corporatifs d’Amérique du Nord une augmentation de salaire de 2 %, abandonnant ainsi son système d’augmentation basé sur le mérite, dans le cadre des efforts de la chaîne de café visant à maîtriser ses coûts d’exploitation pendant la phase de redressement en cours.
Le géant du café met en œuvre une hausse uniforme des salaires tout en gérant les coûts du redressement
La société basée à Seattle a informé les travailleurs éligibles du soutien aux entreprises, les responsables de la vente au détail, ainsi que les employés de fabrication et de distribution aux États-Unis de cette augmentation salariale uniforme dans un courrier interne lundi, selon le Wall Street Journal.
Un déclin des ventes sur six trimestres met la pression sur la gestion des coûts
L’augmentation arrive alors que Starbucks fait face à son sixième trimestre consécutif de baisse des ventes comparables, un indicateur clé étroitement surveillé par les investisseurs en détail, selon le WSJ. Le directeur général, Brian Niccol, qui a pris la direction de Chipotle Mexican Grill Inc. (NYSE:CMG), investit des centaines de millions dans l’amélioration des cafés afin de relancer la fréquentation.
« Alors que nous faisons ces investissements importants, nous devons gérer soigneusement tous nos autres coûts », a déclaré la société dans le message interne, selon le WSJ.
Starbucks n’a pas répondu immédiatement à la demande de commentaires de Benzinga.
La restructuration stratégique de la main-d’œuvre se poursuit
Plus tôt cette année, Starbucks a annoncé son intention de supprimer 1 100 postes d’entreprise et de geler les embauches pour plusieurs centaines de postes vacants afin de rationaliser ses opérations. La société a également proposé des départs volontaires aux employés corporatifs en juillet et a augmenté les exigences de présence au bureau de trois à quatre jours par semaine.
Les dirigeants à distance relevant des centres de soutien devront déménager à Seattle ou à Toronto dans les 12 mois en vertu de la nouvelle politique.
Les performances du marché accusent un retard par rapport au secteur de la restauration
À ce jour, les actions de SBUX n’ont progressé que de 0,4 % cette année, contre une hausse de 3,6 % pour le sous-indice des restaurants du S&P 500. La société fait face à une concurrence intensifiée de la part de rivaux à la croissance rapide, dont Luckin Coffee en Chine, qui a réussi à s’emparer d’une part importante du marché sur les principaux marchés asiatiques.
Starbucks met en œuvre son modèle de « Green Apron Service » avec un investissement de 500 millions de dollars dans des heures de travail supplémentaires, visant à atteindre un délai de quatre minutes pour la réalisation des commandes personnalisées d’ici septembre dans ses 11 000 magasins aux États-Unis.
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Avertissement : Ce contenu a été partiellement produit à l’aide d’outils d’IA et a été revu et publié par les rédacteurs de Benzinga.
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