Wendy’s Co. (NASDAQ:WEN) utilise l’intelligence artificielle de la société d’analyse de données Palantir Technologies, Inc. (NYSE:PLTR) pour gérer son approvisionnement en hamburgers, frites et glaces Frosty’s.
Les détails Les achats de la chaîne d’approvisionnement de Wendy’s sont gérés par un groupe coopératif indépendant qui a testé la technologie de Palantir l’année dernière, dans un contexte de marges bénéficiaires serrées et de pressions croissantes de la part de l’inflation, selon un rapport de Bloomberg. Le groupe utilise le système de Palantir pour repérer les pénuries et suggérer des solutions, telles que passer une commande auprès d’un fournisseur.
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Pete Suerken, qui dirige le groupe coopératif d’achats, a déclaré que l’IA du système apprend avec le temps et peut suggérer un entrepôt spécifique, après avoir pris en considération des facteurs tels que le coût et la probabilité que les articles arrivent à temps. Le logiciel peut prédire à quel moment des produits spécifiques seront épuisés en analysant les chiffres de vente actuels et historiques.
Le logiciel de Palantir peut prédire le moment où des produits spécifiques seront épuisés en analysant les chiffres de vente actuels et historiques.
Suerken a fait l’éloge de la plate-forme de Palantir et a déclaré qu’elle était “tellement mieux” que les feuilles de calcul et autres méthodes de gestion des stocks habituelles. Il a également déclaré que le retour sur investissement est “important”.
Le mois dernier, Wendy’s a demandé à son programme de chaîne d’approvisionnement d’identifier les pénuries que pourraient rencontrer les restaurants au cours des trois semaines suivantes, puis le personnel a formé le modèle en lui montrant comment les pénuries devaient être résolues. Le groupe d’achat de Wendy’s prévoit finalement de permettre au modèle d’IA de gérer des tâches de commande et de gestion des stocks plus petites, de manière autonome et sans intervention humaine.
“Dans trois ou quatre ans, si vous ne le faites pas, vous serez en nette infériorité”, a déclaré Suerken. “C’est quelque chose qui, en tant qu’industrie, changera notre manière de travailler”.
Mouvement des prix de l’action WEN, PLTR: Selon les données de Benzinga Pro, au moment de la publication de cet article, les actions de Wendy’s avaient chuté de 1,54 % à 20,08 dollars et les actions de Palantir avaient chuté de 2,13 % à 54,32 dollars jeudi.
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